不鏽鋼廚具的安裝方法有哪些？

不鏽鋼廚房設備不鏽鋼（gāng）餐具（jù）與其它金屬餐具一樣，大多一經加熱就（jiù）容（róng）易變黑。要避免這種反應，對新餐具的（de）表麵處理很重要，隻要在使用前在餐具表層塗上少量油脂，如花生油或動物油，在蒸煮食物（wù）時先用（yòng）文（wén）火加熱一段時間，待餐具表層附上一層油質抗氧化（huà）膜後，再按您的需要正常使用。

不鏽鋼廚房設（shè）備如果不出現燒幹鍋的現象，就不致再變黑了（le）。若不鏽（xiù）鋼餐具已（yǐ）變（biàn）黑，想讓其光亮如初，隻要用市售"電鍍除鏽增光劑"進行保養即可除鏽增光。"電鍍除（chú）鏽增光劑"使用安全，不損鍍麵，無毒（dú）無味。

東莞不鏽鋼廚房設（shè）備洗滌（dí）時要注意不發生表麵劃傷（shāng），避免使用漂白成分及含研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具（jù）等，為了除（chú）掉洗滌液，洗滌（dí）結束時，用潔（jié）淨水衝洗表麵。

廚房設備安裝

1、廚具的安裝應在廚房（fáng）的裝修及衛生工作（zuò）全部（bù）就（jiù）緒後進行。

2、廚具的安裝要求專業人員進行測量、設（shè）計、確保製作的尺寸正確。廚具及吊櫃（廚具下有調整腳）水平。燃具和台麵接縫處用矽膠作防水處理，以防積（jī）水滲漏。

3、安全第一，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝（zhuāng）牢固。

東莞廚（chú）房設備保養

1、不能用水衝洗櫃體，通常用濕（shī）毛巾或中（zhōng）性洗淨液擦拭即可。

2、不能用尖利器物劃刻（kè）台（tái）麵和門板。

3、最好不（bú）要用具有腐蝕性的清潔劑。

4、及時清潔，避免堆積（jī）頑垢。